Atualmente estamos muito ocupados com o cotidiano e as preocupações do dia a dia. E com isso comemos cada vez mais fora de casa. Logo, na maioria das vezes esses alimentos não são saudáveis. E quando se trata do açúcar mascavo existem muitas dúvidas. Mas, a mais comum é: açúcar mascavo engorda? É o que veremos adiante.
No entanto, a preocupação com a saúde também tem aumentado muito. Além disso as pessoas tem buscado cada dia mais por qualidade de vida. Tendo em vista que o açúcar refinado é uma “droga” para o organismo. Logo, as pessoas começaram a substituí-lo por outros produtos. E ainda alguns substituem refrigerantes por sucos, enfim.
Com todas essas mudanças da sociedade muitas pessoas passaram usar o açúcar mascavo. Mas você sabe o que é açúcar mascavo, para que ele serve, os benefícios dele, enfim veremos tudo isso aqui.
- Veja também os benefícios do ômega 3 para o organismo.
O QUE É O AÇÚCAR MASCAVO?
O açúcar mascavo é praticamente o mesmo açúcar, no entanto, o açúcar mascavo não passa por refinamentos. Por isso ele é livre de toxinas e tem aquela cor marrom. Em suma, é a matéria prima da cana de açúcar.
Então você pode ver que o açúcar mascavo é mais saudável. Uma colher de açúcar mascavo tem 15 calorias enquanto uma colher de açúcar refinado tem 20 calorias.
BENEFÍCIOS DO AÇÚCAR MASCAVO
São vários mas aqui vamos mencionar 5 benefícios do açúcar mascavo em relação ao açúcar refinado.
- Alivia cólicas menstruais
- Não tem toxinas do açúcar refinado
- Menos calorias que o açúcar refinado
- Fornece energia tanto quanto o açúcar refinado
- Auxilia o processo digestivo
AÇÚCAR MASCAVO ENGORDA?
Comparando ao longo de um dia se uma pessoa consumir 10 colheres de açúcar mascavo. E outra consumir a mesma quantidade de açúcar refinado, logo, teremos uma boa diferença.
Pois a pessoa que ingeriu açúcar mascavo terá adquirido 150 calorias e a pessoa que ingeriu açúcar refinado incríveis 200 calorias. No entanto, há um grande problema com o açúcar mascavo, é preciso maior quantidade para adoçar, comparado ao açúcar refinado.
Dessa forma concluímos que se você consumir açúcar mascavo em excesso. Logo, você também vai engordar. Entanto, não tem as toxinas e gorduras que o açúcar refinado tem.
Caso consiga equilibrar e consumir a mesma quantidade, o que é difícil. Você consumiria menos calorias que do açúcar refinado, o que é vantajoso.
VALE A PENA ELIMINAR O AÇÚCAR DA NOSSA VIDA?
Sim, vale a pena demais. Porém, tenha em mente que isso é quase impossível. Pois, o problema não é o café ou suco com açúcar e sim o que está embutido.
E quase todos os ingredientes que consumimos atualmente tem açúcar. Então o ideal é limitar a quantidade e prestar mais atenção nas informações nutricionais e selecionar melhor os alimentos.
O DIABÉTICOS PODEM CONSUMIR AÇÚCAR MASCAVO?
O açúcar aumenta a glicose no sangue. O açúcar mascavo tem menos carboidratos, mas não é muita diferença do açúcar refinado.
Então uma pessoa com diabete que coma direitinho pode consumir se tiver muito controle sobre todos os alimentos que ingere. Pois a diferença de açúcar refinado para o mascavo não é tanto. Então é bom tomar muito cuidado com o açúcar mascavo caso tenha diabetes.
VALE A PENA FAZER RECEITAS COM ESTE AÇÚCAR?
Eu diria que isso é bem relativo, pois como eu disse a diferença entre o açúcar refinado e o mascavo não faz tanta diferença e ainda dependendo do tipo de receita que você irá fazer precisará de mais açúcar mascavo. Isso tornará a receita inviável do ponto de vista financeiro.
VALE A PENA CONSUMIR AÇÚCAR MASCAVO?
Dessa forma eu acredito que o açúcar mascavo é uma excelente opção para a dieta e para a saúde também. Porém, é bom ter muita disciplina com a quantidade que consumirá, caso contrário não terá resultado e ainda gastará mais seu dinheiro, tendo em vista que o açúcar mascavo é mais caro.
Caso queira aprofundar sobre o assunto, inclusive aprender mais sobre o açúcar vou deixar mais informações abaixo.
Como eu amo açúcar… como esquece que ele existe, meu Deus? Qual é a fórmula|?
Desconheço viu